Les repas sont soignés et préparés par... une cuisinière : nous avons effectivement fait le choix d'intégrer des femmes au sein des équipes du désert, pour leur bonne humeur et leur approche très particulière de cet espace rude et hostile : un peu de douceur dans ce monde de brutes ! Elles vous régaleront à tous les repas grâce à leurs plats typiques et leurs talents de chef... taine !
Le midi, nous dégustons des salades variées, accompagnées de fruits, de jus et du traditionnel thé, et le soir les repas sont chauds, complets et nouveaux chaque jour.
N'hésitez pas à apporter avec vous des spécialités de votre région, elles sont toujours appréciées !
L'eau de boisson est rare au Sahara et il convient de l'économiser : néanmoins nous en transportons toujours suffisamment pour la boisson et même une petite toilette tous les jours dans le désert. Elle est claire et potable, mais il est plus prudent de la traiter avec des pastilles purifiantes.
L’équipe sur place propose de purifier l’eau dans des Jerricans de 20 litres et de mutualiser les pastilles. Ainsi, le midi, vous pouvez recharger vos gourdes avec une eau déjà pure. Prévoyez suffisamment de pastilles.
L'alcool est interdit en Mauritanie, un contrôle régulier à l'aéroport d'Atar s'assure que vous n'en avez pas avec vous. Nous déconseillons donc formellement toute importation d'alcool.
Ramadan
En 2026, le Ramadan débutera le 17 février et se terminera probablement le 19 mars (la date précise sera définie la veille, elle dépend du cycle lunaire).
Pendant cette période, le rythme quotidien des locaux est différent : horaires décalés, vie diurne au ralenti, et beaucoup de restaurants sont fermés faute de fréquentation dans la journée. Mais sur notre voyage, vous ne verrez pas vraiment la différence, puisqu'il n'y a pas de repas au restaurant ! Le guide pourra en revanche être amené à ne pas partager vos repas.
Si vous passez en ville, il est important de respecter la population locale en adoptant quelques règles de bonne conduite. Il est préférable d’éviter de fumer, boire ou manger en public et d’opter pour des endroits plus discrets pour le faire. Adopter une tenue respectueuse du contexte culturel et être attentif aux usages locaux contribueront à une meilleure harmonie avec les habitants.
